SAKE DIPLOMA論述試験対策講座 2024

第2回SAKE DIPLOMAコンクールチャンピオンの山崎和夫が、SAKE DIPLOMA論述試験の重要ポイントを解説します。独学で二次試験突破を目指している方に参考になる内容です。

まず下記からお読みください。

• 論述試験とは
• 答案作成のコツ
• 料理問題の答案作成

続いて、問題集を解かれることをおすすめします。最初は教本を見ながらでかまいませんので、A4横書きの原稿用紙を用意して、手書きしてみましょう。

問題集は「問題集、模擬試験のご利用」が可能な有料会員の方のみご利用が可能です。ご利用の申し込みはこちらから

• 論述試験問題集・目次

時間の無い方は、問題集の模範解答をそのまま写経して丸暗記しましょう。写経すると手が覚えるため、本番でずいぶんと楽になるはずです。