ソムリエ試験合格者の感想とアドバイス地方のワイン戦士さん

第4章: 二次試験対策、山崎先生の教えがすべて

1週間で準備が終わり、逆に不安になった

さて無事に1次試験に合格できた私ですが、合格後は完全な燃え尽き症候群に陥ってしまい1か月ほど何にもする気が起きませんでした。試験1か月くらい前になってやっと準備を始めました。

もちろんワイン受験.comの2次試験対策講座で勉強しました。相変わらず論理的かつ効率的で、解りやすい内容でしたので、あっという間に全ての動画を観終えました。そして白2種類、赤2種類のコメント用紙の解答例を丸暗記しました。ここまでわずか1週間でした。あまりにあっけなくて逆に不安になりました。この「不安」は最後まで付きまといました。

しかし今にして思えば、それで十分だったのです。あとは山崎先生が講義中に挙げられる「押さえておくべき品種」を近くのワインショップや楽天などで購入し「小瓶詰め替え法」を用いてブラインドテイスティングの練習をしさえすれば必ず合格できると思います。ですが、地方で独学をしているが故に不安にさいなまれ、いくつか余計な出費を出してしまいました。

不安との闘い、独学ならでは？

インターネットをみると、「2次試験直前！ワイン講習会」など大手のワインスクールがこぞって2次試験対策をしているのがうかがい知れました。東京では山崎先生も直々にテイスティングの講義をされていると聞き、だんだんと自分の現状に不安を覚えるようになりました。もちろん、頭では山崎先生の言うとおりにしていれば大丈夫だと理解しているのですが、その辺のメンタル管理に苦労しました。

余計な（？）出費

結果、私が手を出した余計な（？）出費をお示しします。

某大手ワインスクール監修「2次試験対策　ハーフボトルセット」　3.5万円
某大手ワインスクール監修「2次試験対策　その他のお酒セット」　2.2万円
某社「ワインアロマ香りのエッセンスボックス」　3.5万円

このような感じです。無駄とは言いませんが、これらのおかげで2次試験に受かったとは思えません。なくても合格できます。いずれも高額なのでその分を練習用のワイン購入に回した方がよかったかなと思います。

お金がかからず有用だったもの

逆に、お金がかからず2次対策に有用であったものをご紹介します。それは、「ホームワインアカデミー」を主宰しているソムリエ佐々木健太氏のYouTube動画です。このなかで「〇〇〇（ワイン品種）をエアーテイスティングしてみた」というシリーズがあるのですが、これは観る価値があると思います。無料です。かなり論理的で、試験合格のためのノウハウが詰まっており、スキル向上につながりました。

現在は有料でオンラインセミナーも開催しているようなので、お金に余裕がある地方在住の方にはいいかもしれません（私は利用していません）。ただし、申し上げておきたいのは佐々木氏が提唱する「佐々木メソッド」も結局は山崎先生が講義ビデオでおっしゃっていることと概ね同じです。だからこそ私も安心できたのだろうと思います。