スペイン・産地

日本ソムリエ協会教本2024 P.432〜477

スペインのワイン産地

主要なDOワイン（重要度A）

スペインで重要なDOワインは下記のとおりです。P.440の地図と、P.441以降の各産地の解説箇所にマーカーを引きましょう。

• 北部地方
  • リオハ DOCa
  • ナバーラ
  • ソモンターノ
• 大西洋地方
  • リアス・バイシャス
  • リベイラ・サクラ
• 地中海地方
  • プリオラート DOCa
  • ペネデス
• 内陸部地方
  • リベラ・デル・デュエロ
  • ルエダ
  • トロ
  • ビエルソ
  • ラ・マンチャ
  • バルデペーニャス
  • リベラ・デル・グアディアーナ
• 南部地方
  • マラガ
  • モンティーリャ・モリーレス
• カナリア諸島
  • ランサローテ

最初に各産地について、下記の事柄を整理して覚えましょう。P.440の地図を使い、表に書き出すと良いと思います。

• どの地方に属するのか: 北部地方、大西洋地方など
• どの州に属するのか: Aragón州、Galicia州など
• おおざっぱな位置: 大西洋に面している、地中海に面している、主要都市との位置関係など

ほとんどの出題は「何州に属するのか？」ですので、州の名前を覚えるのがポイントですが、最初にどのあたりにあるのか位置を押さえた方が忘れません。

引き続き各DOの解説を読み込み、下記の事柄を押さえておきましょう。

• 主要品種
• 産地とワインの特徴を簡単に

リベラ・デル・デュエロとルエダについては、P.471〜の表で品種規定をチェックしておきましょう。

リオハ

スペインで最も重要な産地であるリオハについては、もう少し詳しいところまでやっておきましょう。P.441右下の地図、およびP.441左下〜の解説を読み、下記のサブゾーンについて位置と特徴を頭にいれておきましょう。

• リオハ・アルタ
• リオハ・アラベサ
• リオハ・オリエンタル（2018年にリオハ・バハから改名）

問題集をやりましょう

要点を一通り整理したらワイン受験.comの問題集をやりましょう。問題を解くと、問われるポイントが具体的にわかります。そのため、問題を解きながら覚えるのが一番効率の良いやり方です。最初は教本を見ながら1問ずつ解きましょう。

ワイン受験.comの問題集には、出題の可能性があるほとんど全ての問題を用意しています。問題集をきちんとやれば、必ず合格できます。

• 問題集をやる