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ワインを当てる 4. 出やすい生産国

ソムリエ、ワインエキスパート二次試験の出題は、昔は100%フランスワインでした。フランス以外の国のワインが初めて出題されたのは1999年で、イタリアワインが出題されました。そしてその後、2002年から米国やオーストラリアなどいわゆる新世界のワインが出題されるようになり、さらにここ5年くらいは日本のワインも出題されるようになりました。

出題はフランスワインが中心となる

下記の表は、過去5年間に出題されたワインの生産国です。過去5年間では10カ国のワインが出題されました。

前項で述べたように出題は基本品種が中心です。基本品種は全てフランスの品種ですので、どうしてもフランスワインが出題の中心となります。

国別ワイン出題数順位
順位国名出題率
1フランス39%
2オーストラリア16%
3米国14%
4日本9%
5ドイツ7%
6ニュージーランド7%
7イタリア2%
8スペイン2%
9チリ2%
10アルゼンチン2%

出題される可能性のある国

日本に輸入されているワインの生産国上位10カ国は下記の通りです。これらの国に日本を加えた11カ国が、今後出題される可能性のある生産国だと考えて良いと思います。

国別ワイン輸入量順位
順位国名割合
1チリ28%
2フランス28%
3イタリア19%
4スペイン11%
5米国5%
6オーストラリア4%
7ドイツ2%
8アルゼンチン2%
9南アフリカ1%
10ニュージーランド0.5%

財務省の2015年の統計から計算しました。割合は数量ベースです。金額ベースではフランスが第1位、44%と圧倒的です。