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ソムリエ二次試験、出やすい生産国

ソムリエ、ワインエキスパート二次試験の出題は、昔は100%フランスワインでした。フランス以外の国のワインが初めて出題されたのは1999年で、イタリアワインが出題されました。そしてその後、2002年から米国やオーストラリアなどいわゆる新世界のワインが出題されるようになり、さらにここ5年間は日本ワインが毎年出題されるようになりました。

出題はフランスワインが中心となる

下記の表は、過去5年間に出題されたワインの生産国です。過去5年間でちょうど10ヶ国のワインが出題されました。前項で述べたように出題は基本品種が中心です。基本品種は全てフランスの品種ですので、どうしてもフランスワインが出題の中心となります。

国別ワイン出題数順位
順位国名出題率
1フランス35%
2オーストラリア17%
3日本14%
4イタリア9%
アルゼンチン9%
6スペイン6%
アメリカ6%
ニュージーランド6%
9ドイツ3%
チリ3%

今後出題される可能性のある国

さて、現在日本が輸入しているワインの生産国上位10カ国は下記の通りです。これらの国に日本を加えた11カ国が、出題される可能性のある生産国だと考えて良いと思います。

国別ワイン輸入量順位
順位国名割合
1チリ31%
2フランス26%
3イタリア19%
4スペイン11%
5オーストラリア4%
6アメリカ4%
7ドイツ1.4%
8南アフリカ1.3%
9アルゼンチン1.2%
10ニュージーランド0.7%

これら上位10カ国の中で、まだ出題されていない国は南アフリカだけです。もしかしたら今後出題されるかもしれませんね。