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ソムリエ試験 合格者の感想とアドバイス RIKA.Tさん

第5章 ワインエキスパート・二次試験の結果

いざ二次試験、本番の日

ワインエキスパート二次試験本番の日、1問目はリースリングでした。私は香りを嗅いだ瞬間にリースリングの特徴であるペトロール香を感じました。やった!

私は気持ちを落ち着かせながら、いくつかあるリースリングの生産国の特徴を思い出しながらコメントを書きました。

コメントを書き終える頃には、オーストラリアのリースリングと導き出せました! そして幸運にも収穫年も正解できました。

ワインは4本中3本正解

その後も落ち着いて挑むことができました。出題されたワイン4問のうち、2つは品種、生産国、収穫年全てを、1つは品種と生産国を正解できました。

残りの1つは、品種を正解できませんでしたが、そのワインとしっかり向かい合い、コメントは大きく外すことなく回答することができました。

ワイン以外は2本中1本正解

ワイン以外の飲料は、コニャックとアマレットの2問が出題されましたが、なんとか1つは正解できました。

ここまで出来た!

シャルドネも知らなかった私が、山崎先生の教えに従い、ここまで出来ました!