アメリカ・概論、歴史

日本ソムリエ協会教本2024 P.130〜186

アメリカの概論（重要度C）

まずはアメリカの概論 P.130〜を一読し、出題されやすい下記のポイントを簡潔に覚えましょう。

• ワイン年間生産量（P.130左）
• ブドウ栽培面積（P.130左）
• 国内ワイン消費量世界第1位（P.130左）
• カリフォルニア州が第1位の産地で全体の80%（P.130左）
• 第2位ワシントン州、第3位ニューヨーク州（各州の生産量の数字）

アメリカの歴史（重要度C）

アメリカの歴史では、下記のポイントが重要です。その年代に起きた事を簡潔に覚えておきましょう。

• 1776年に独立宣言、当時自生していたブドウはラブルスカ系（P.132左）
• 18世紀後半にフランシスコ修道会がワイン用ブドウをもたらした（P.132左）
• 19世紀後半にゴールド・ラッシュによりワインの需要が拡大（P.138左）
• 1920〜1933年に禁酒法（P.132右）
• 1934年にワイン・インスティテュート（P.132右）
• 1976年にパリ・テイスティング、イギリス人スティーブン・スパリア、白赤ともに第1位はナパのワイン（P.132右）
• 1978年に現在のワイン法の原型が形成、管理しているのはTTB（P.135左）

問題集をやりましょう

要点を一通り整理したらワイン受験.comの問題集をやりましょう。問題を解くと、問われるポイントが具体的にわかります。そのため、問題を解きながら覚えるのが一番効率の良いやり方です。最初は教本を見ながら1問ずつ解きましょう。

ワイン受験.comの問題集には、出題の可能性があるほとんど全ての問題を用意しています。問題集をきちんとやれば、必ず合格できます。

• 問題集をやる