ワイン受験.comロゴマーク ログインしていません

スイス・産地

日本ソムリエ協会教本2021 P.697〜713

スイスの産地(重要度A)

スイスで最も重要な産地はフランス語圏のスイス・ロマンド地方です。その中で下記の3州が重要です。また次に重要な産地はスイス・イタリエンヌ地方で、その中で下記の1州が重要です。

P.697上の地図でおおざっぱな位置を確認し、さらに該当箇所を一読し、特徴を押さえておきましょう。

  • スイス・ロマンド(フランス語圏)
    • ヴァレー州(P.701右中): ローヌ川渓谷沿い(P.702上地図)、最大の産地、名産ワイン「ドール」
    • ヴォー州(P.702左下): レマン湖の北(P.702中地図)、第2の産地、シャスラが60%、10個のAOC(下記の3つが重要)
      • AOC ラ・コート
      • AOC ラヴォー: 世界遺産
      • AOC シャブレ
    • ヌーシャテル州(P.704右下): ヌーシャテル湖の北(P.704下地図)、名産ワイン「ウイユ・ド・ペルドゥリ」
  • スイス・イタリエンヌ(イタリア語圏)
    • ティチーノ州(P.709左上): スイス・イタリエンヌ唯一の産地、メルロ

例題: 下記の画像はスイスのワイン産地の地図です。地図上で2番の産地名を選択してください。

問題文画像

  1. Genève
  2. Neuchâtel
  3. Vaud
  4. Valais

正解: 3

例題: 次の中からスイスのAOC Chablaisが属する州を選択してください。

  1. ヴォー州
  2. ジュネーヴ州
  3. ベルン州
  4. ヌーシャテル州

正解: 1

例題: 次の中から、スイスのイタリア語圏(スイス・イタリエンヌ)に属する産地を選択してください。

  1. ヌーシャテル州
  2. ヴォー州
  3. ヴァレー州
  4. ティチーノ州

正解: 4

問題集をやりましょう

要点を一通り整理したらワイン受験.comの問題集をやりましょう。問題を解くと、問われるポイントが具体的にわかります。そのため、問題を解きながら覚えるのが一番効率の良いやり方です。最初は教本を見ながら1問ずつ解きましょう。

ワイン受験.comの問題集には、出題の可能性があるほとんど全ての問題を用意しています。問題集をきちんとやれば、必ず合格できます。