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ロワール・概論

日本ソムリエ協会教本2017 P.374〜385

ロワール地方の概論

概論(重要度C)

まずはロワール地方の概論 P.374左〜376左上までの文章を一読し、出題されやすい下記のポイントを簡潔に覚えましょう。

  • ロワール川、全長1,000km(P.374左中)
  • フランスの庭(P.374左中)
  • シノン城、ジャンヌ・ダルク、フランソワ・ラブレー、ジョルジュ・サンド、バルザック(P.375左上)
  • 北緯47度(P.375左下)
  • ワイン年間生産量(P.375右上)
  • ブドウ栽培面積(P.375右上)
  • 白ワインの比率(P.375右上)

例題: 次の中からロワール地方の2013年の白ワインの生産比率に最も近いものを選択してください。

  1. 65%
  2. 25%
  3. 53%
  4. 45%

正解: 3

生産地区(重要度B)

まずP.374上の地図をごらんください。ロワール地方には4つの生産地区があることを確認しましょう。さらにP.376〜379まで各地区の解説を一読してください。そして下記のポイントを整理しながら特徴を簡潔に覚えましょう。

  • おおざっぱな位置
  • 主たる都市: ナント、アンジェ、ソミュール、トゥール、オルレアン
  • 気候

例題: 次の中からロワール地方のワイン産地をロワール川上流から下流の順序で正しく並べたものを選択してください。

  1. Touraine, Pays Nantais, Centre Nivernais, Anjou & Saumur
  2. Anjou & Saumur, Centre Nivernais, Touraine, Pays Nantais
  3. Centre Nivernais, Touraine, Anjou & Saumur, Pays Nantais
  4. Anjou & Saumur, Centre Nivernais, Pays Nantais, Touraine

正解: 3

例題: 次の中からロワール地方トゥーレーヌ地区の気候として最も適切なものを選択してください。

  1. 海洋性・大陸性気候
  2. 大陸性気候
  3. 海洋性気候
  4. 高山性気候

正解: 1

問題集をやりましょう

要点を一通り整理したらワイン受験.comの問題集をやりましょう。問題を解くと、問われるポイントが具体的にわかります。そのため、問題を解きながら覚えるのが一番効率の良いやり方です。最初は教本を見ながら1問ずつ解きましょう。

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