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セットNo.10 カベルネ・ソーヴィニョン編

ソムリエ、ワインエキスパート二次試験対策ワインセット

次は赤ワインです。まずカベルネ・ソーヴィニョンを品種別に比較し、生産国を見極める練習をしましょう。

カベルネ・ソーヴィニョンは、昔は100%フランスワインが出題されていましたが、10年くらい前から新世界産のワインも出題されるようになりました。現在、出題の半分はフランス産ですが、半分は米国をはじめとする新世界産です。特にアメリカとオーストラリアのワインがよく出題されます。

1. カリフォルニアのカベルネ・ソーヴィニョン

ワインラベル
ワイン名
スペルバウンド・カベルネ・ソーヴィニョン
産地
アメリカ、カリフォルニア州
生産者
スペルバウンド
収穫年
2016年
インポーター
ジェロボーム株式会社
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2. チリのカベルネ・ソーヴィニョン

ワインラベル
ワイン名
エラスリス・エステート・カベルネ・ソーヴィニョン
産地
チリ
生産者
ヴィーニャ・エラスリス
収穫年
2016年
インポーター
株式会社ヴァンパッシオン
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このページで紹介したワインの入手方法

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