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SAKE DIPLOMA試験対策講座開講します!

ワイン受験.comの作者、山崎和夫はNHK文化センター青山教室(東京都港区)で、2022年4月からSAKE DIPLOMA試験対策講座を開講します!

ソムリエ、ワインエキスパートをお持ちの方なら、SAKE DIPLOMAは教本が薄いので暗記事項も少なく、一次試験はさほど難しくありません。ワイン受験.comの問題集をやれば合格できます。むしろ二次試験が鬼門。がっちりトレーニングできますよ。

この講座の特徴

  • SAKE DIPLOMA教本に完全準拠したカリキュラムで日本酒と焼酎の基礎を体系的に学び本格的な試験対策を行います。出題ポイントを分かりやすく解説し時間が無い方も効率良く資格を取得できます。
  • 受講者は、ワイン受験.comのSAKE DIPLOMA問題集、模擬試験、動画を1年間無料で利用できます! ワイン受験.comは2022年度、SAKE DIPLOMA関連のコンテンツを大幅に増やしますが、それらを全て無料で利用できます。
  • 毎回12種類(以上)の日本酒を試飲します! 対面の授業のメリットはなんといってもテイスティング。この講座ではオンラインでは習得しにくい日本酒の比較テイスティングを徹底的にやります。

日程と会場

全て土曜日 17:00〜19:00(一部18:30〜20:30の回あり)、会場はNHK文化センター青山教室(青山一丁目駅直結)です。地図

  • 2022年4月9日(土)日本酒の歴史、米の品種と水質の違い
  • 2022年5月14日(土)醸造方法の詳細 1
  • 2022年5月21日(土、18:30〜20:30)醸造方法の詳細 2
  • 2022年6月11日(土)主要生産地のプロフィール
  • 2022年6月18日(土、18:30〜20:30)サービス方法と料理との相性
  • 2022年7月09日(土)焼酎

受講料

6回分で受講料29,568円、教材費が26,400円です。途中からの受講も可能です。その場合は受講料と教材費は回割りとなります。

お申し込み

詳細とお申し込みは NHK文化センター青山教室のページ からどうぞ。